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Catalogo_historico2016

Enriqueta Quiroz Muñoz (comp.) Consumo e historia. Una antología Esta antología pretende servir de cuantitativas de la historiografía, orientación para profesores y alum- cuyos propósitos son definir el cos- nos universitarios interesados en el to de la vida en el pasado y otros tema del consumo a lo largo de la más orientados a visiones macro- historia. Las lecturas seleccionadas económicas que señalan la im-por- básicamente corresponden a traba- tancia del estudio de los precios en jos de autores ingleses, franceses, la conformación de las economías México, 2009, 332 pp. italianos, estadunidenses y lati- regionales o mercados urbanos. 13 × 20 cm. ISBN 978-607-7613-05-3 noamericanos, que generaron de- Otro de los enfoques considerados Código: 03-020 bates y marcaron nuevas líneas de es aquel que se aproxima a la histo- investigación histórica. Los ocho ria del consumo a partir del análi- artículos de esta selección fueron sis de la calidad de vida, abordada reunidos con el propósito de entre- por estudios sobre la alimentación gar al público interesado una orien- y elementos culturales; por el lla- tación metodológica respecto a có- mado comportamiento demográ- mo reconocer o definir el bienestar fico, en especial la mortalidad y de una sociedad a través del consu- las condiciones de salud en el pa- mo en el tiempo. sado; y el desempleo y la incapaci- Los enfoques son diversos, van dad de compra de ciertos sectores desde las corrientes estadísticas y marginales. Instituto Mora Antologías Universitarias 145


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