El aporte de Fernand Braudel... O. G. Hernández lluvias, zona de maíz, trigo y frijol, productos que sustentan a la población que ahí se asienta. 6 El autor continúa su argumento, refiriéndose a los pueblos europeos por su ca- pacidad para desarrollar la agricultura, especialmente dedicada al trigo; a los grandes pueblos asiáticos, por su capacidad para la producción del arroz; a los grandes pueblos americanos (contemporáneos), que deben su vida a la produc- ción combinada de trigo y de maíz. La relación cultural e histórica entre un determinado cereal y una civilización tienen un porqué y una vigencia actual, según Molina Enríquez. 7 Un ejemplo puede ser ubicado en el sur del estado de Tlaxcala, con historia agraria importante, basada en el sistema de haciendas y con modificaciones te- rritoriales evidentes a partir de la instalación del ferrocarril, del reparto agrario, de la instalación de corredores y parques industriales, así como de la autopista México-Puebla, eventos que se suman a la localización intrínseca de la entidad 165 como bisagra entre el puerto de Veracruz y la ciudad de México. Esta historia se desarrolla en la tesis de maestría. Bibliografía Aguirre Rojas, Carlos Antonio (1993), “Dimensiones y alcances de la obra de Fer- nand Braudel” en Hugo Vargas Comsille, Primeras jornadas braudelianas, México, Instituto Mora/uam, pp. 10-34. Braudel, Fernand (1986), La historia y las ciencias sociales, España, Alianza Editorial. (2002), Las ambiciones de la historia, España, Editorial Crítica. Carton de Grammont, Hubert (2004), “La nueva ruralidad en América Latina”, Re- vista Mexicana de Sociología, vol. 66, número especial, octubre, pp. 279-300. (2009), “La desagrarización del campo mexicano”, Convergencia, año 16, núm. 50, pp. 13-56. Coraggio, José Luis (2010), La cuestión regional en América Latina, México, El Cole- gio Mexiquense A. C./Instituto de Investigaciones Económicas-unam. Cortez, Claude (comp.) (1991), Geografía histórica, México, Instituto Mora/uam. (1991), “Introducción” en Claude Cortez, Geografía histórica, México, Instituto Mora/uam, pp. 9-21. D. R. © 2012, Instituto Mora Se autoriza la reproducción total o parcial de este artículo, siempre y cuando se cite la fuente.
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