Sign In
Manage PermissionsManage Permissions
|
Version HistoryVersion History
Seminario Interdisciplinario de Alimentación

Fecha de inicio:

12/8/2022

Hora Inicio

16:00 horas

Fecha de finalización

12/8/2022

Hora Finalización

19:00 horas
https://www.institutomora.edu.mx/Instituto/IE/1017_IESem12-082022.jpg

Descripción del evento

El Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora y el Seminario Interdisciplinario de Alimentación, invitan al

Nuevo Ciclo

Los Alimentos Mexicanos Ancestrales

 

Sesión 8: Cactáceas y flores del desierto

 

Ponente:  César Iván Ojeda Linares "El colonche: una bebida de frutos de cactus y su diversidad de microorganismos"

Ponente: Margil de Jesús Canizales Romo "El consumo de aguamiel en el Norte de México. Rica sabia de una planta milenaria como el agave".

Ponente:  José Antonio Hernández Herrera "El uso de las plantas del Desierto y su actividad antioxidante".

Ponente:  Juana Elizabeth Salas Hernández "Frutos del semidesierto zacatecano".

Comenta: Reynaldo de los Reyes Patiño

 

Viernes 12 de agosto del 2022

De 16:00 a 19:00 horas

Modalidad híbrida

Auditorio del Instituto Mora sede Plaza y transmisión en Facebook/Institutomora

Coordinador/es del evento

El Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora

Convocantes

Conferencistas

Tipo de evento

Seminario

Participantes

Ponente: César Iván Ojeda Linares “El colonche: una bebida de frutos de cactus y su diversidad de microorganismos” Ponente: Margil de Jesús Canizales Romo “El consumo de aguamiel en el Norte de México. Rica sabia de una planta milenaria como el agave”. Ponente: José Antonio Hernández Herrera “El uso de las plantas del Desierto y su actividad antioxidante”. Ponente: Juana Elizabeth Salas Hernández “Frutos del semidesierto zacatecano”. Comenta: Reynaldo de los Reyes Patiño

Lugar del evento

Transmisión por facebook.com/Institutomora

Costo

Sin costo

Dirigido a

Público en general

Enlaces

Programa

Contacto correo

Attachments