 Investigación social y agroecología aplicada a los conocimientos campesinos de los sistemas agroalimentarios asociados a ecosistemas andinos |
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| Pichucalco: La historia no contada del cacao en México |
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| "Continuidad cultural de la alimentación mexicana. Una reflexión" |
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| Presentación del libro Cacao. Producción, consumo y comercio |
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| Discusión sobre el término ANCESTRAL |
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