Sign In

Red Interdisciplinaria de Alimentación Latinoamericana

Glosario

A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
Ñ
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

A

Aguacate

Aguacate (Persea americana), Palta, cura,...

Ajolote

Es el nombre genérico que se da a los anf...

Alga Espirulina

(Spirulina maxima) Alga microscópic...

Amaranto

(Amaranthus spp.) Planta herbácea d...

Amilote

Pescado blanco que recibe este nombre ant...

Aneneztli

" Nombre genérico que reciben varias...

Armadillo

(Dasypus novemcinctus) Mamífero cub...

Ashenté

(Witheringia meiantha) Planta de Chiapas ...

Ayocote

(Phaseolus coccineus). Del náhuatl ...